saveurs (martinique)

Atelier-conférence Cuisine & vins au Moyen Âge, à la table des ducs mais pas que...

Manifestation culturelle

Dijon 21000

Du 13/10/2021 au 31/12/2025

A la table du duc, autant qu’à celle du roi, on se délecte des rots, tourtes, pâtés et autres mets élaborés. ? Mais que l’on ne s’y trompe pas, cette cuisine, riche en viandes, poissons et épices précieuses est aussi pauvre en végétaux qui mijotent dans les pots de la population, des artisans ou des religieux. ? Par le biais des écrits de la fin du XIVe siècle vous découvrirez la richesse de goûts et de saveurs de cette cuisine médiévale longtemps oubliée et les manières de table qu’exigent les principes de bonne conduite au Moyen Âge. ? Vous découvrirez aussi pourquoi l’on mange le melon et le poisson en début de repas en respectant la théorie des humeurs. Toute l'année sur réservation préalable & en fonction des disponibilités. ATTENTION pour des raisons de logistiques il est impératif de réserver au minimum 15 jrs à l'avance. En vous remerciant de votre compréhension.

Visite guidée de la Maison de la Vigne et des Saveurs

Vin - Oenologie

Archiac 17520

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Terre de saveurs, la Haute Saintonge est riche de produits de qualité et d’arôme qu’elle souhaite valoriser, promouvoir et partager.

Visite de la cave du Vieil Armand et de son musée vigneron

Soultz Haut Rhin 68360

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Décryptez le savoir-faire viticole au fil d'une visite immersive. Les vins d'Alsace lèvent le voile sur leurs secrets de fabrication lors d'une visite captivante de la cave. Accompagné d’un guide passionné, explorez les installations modernes et apprenez-en davantage sur les techniques qui transforment le raisin en vin. Des étapes de vinification à l’art de l’élevage, immersion garantie dans le monde fascinant du vigneron. Après cette présentation technique, place à la dégustation. Goûtez cinq vins mono-cépages qui mettent en valeur la richesse et la diversité des terroirs alsaciens, chacun révélant des arômes et des saveurs singuliers. Un Crémant Rosé bio vient clôturer cette expérience en beauté, mariant finesse et élégance.

Marché hebdomadaire

Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Valençay 36600

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Situé place du Champ de Foire et place de la Halle, ce marché typiquement rural est une véritable vitrine des saveurs, des couleurs et des savoir-faire de la région. Vous y trouverez un large choix de fruits et légumes de saison, cueillis avec soin par des producteurs locaux. Les étals regorgent également de vin AOC Valençay, fromages artisanaux, charcuteries savoureuses, pains et pâtisseries faites maison, produits laitiers, miel... ainsi que de spécialités régionales qui raviront vos papilles. Vous pourrez également acheter des fleurs, des plants et des vêtements.

Balade gourmande de Thomas - La balade du midi

Balades, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Un peu avant l’heure du déjeuner, partez pour une balade à travers Aix-en-Provence à la découverte de ses producteurs emblématiques, des pépites du marché et d'innombrables découvertes culinaires. La balade débute par une douceur pour clôturer la matinée sur une note sucrée avant de plonger dans une série de dégustations salées. Vous aurez notamment l'occasion de visiter le marché provençal de la place Richelme, où vous rencontrerez les artisans derrière ces saveurs authentiques. Fromages, tapenade ou encore truffes seront au rendez-vous en fonction des produits de saison. Chaque jour réserve une expérience légèrement différente, selon les étals et les spécialités disponibles. Au gré de la balade, sont prévus plusieurs arrêts dont une pause gourmande boisson incluse dans un café au cadre verdoyant ! Vous finirez en beauté avec une touche sucrée, dans l'une des meilleures adresses gourmandes de la ville. Tout au long de cette balade, des arrêts chez des producteurs locaux vous permettront d'en apprendre davantage sur leur savoir-faire et leurs produits. Une balade conviviale pleine de surprises, ponctuée de rencontres et d’histoires locales, qui vous invite à savourer[...]

Balade gourmande de Thomas - La balade du matin

Balades, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Démarrez votre journée en douceur avec une balade matinale à la découverte des saveurs locales d'Aix-en-Provence. Accompagné d’un guide passionné, vous explorerez les rues pittoresques de la ville tout en savourant une sélection de produits frais et artisanaux. De l’Hôtel de ville jusqu’au cours Mirabeau en passant par la cathédrale Saint-Sauveur, cette balade vous mènera dans une dizaine d’arrêts gourmands et culturels. Du petit-déjeuner sucré aux douceurs traditionnelles, vous aurez notamment l’occasion de déguster des produits préparés avec soin par des artisans locaux. Tout au long de cette promenade citadine, des anecdotes sur la ville et ses traditions vous seront racontées et pour ajouter une touche spéciale à cette matinée, des surprises vous attendent tout au long de la visite. Amateur de gastronomie ou curieux de découvrir les trésors culinaires de la Provence ? Cette balade vous invite à savourer la ville à votre rythme, dans une ambiance conviviale et détendue. Exemple de dégustation : Madeleines, sirops, confitures, calissons, chocolats, navettes. ➜ Visite guidée à pied ➜ Langue : français et/ou anglais ➜ Durée : 1h30 environ. Réservations auprès[...]

Le P'tit marché du mercredi

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Cinéma

La Réole 33190

Du 02/04/2025 au 31/12/2025

Chaque mercredi, de 16h30 à 20h, les producteurs passionnés du Sud-gironde vous donnent rendez-vous pour vous proposer des produits de qualité : Fruits et légumes de saison, cultivés avec soin / Fromages artisanaux, pour les plaisirs des papilles/ Pains et pâtisseries, pour les gourmands... Et bien d’autres surprises ! Le Ptit marché du mercredi, c’est l’occasion de soutenir les producteurs locaux et les circuits courts mais aussi de découvrir de nouvelles saveurs et des produits de saison. Venez passer un moment agréable en famille ou entre amis et faire le plein de produits frais et de qualité.

Les marchés d'Aigues-Mortes

Marché

Aigues-Mortes 30220

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le marché d'Aigues-Mortes, chaque mercredi et dimanche matin, est un véritable festival de saveurs et de couleurs. Ce marché propose des produits alimentaires frais, des spécialités régionales ainsi que des stands de textiles et d’artisanat.

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Atelier sensoriel autour du vin

Saint Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Réveillez vos sens avec une dégustation insolite où les arômes et saveurs vont vous faire découvrir le vin autrement. Une visite découverte de 1 h de notre domaine et son histoire, nous traverserons le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, une expérience ludique de dégustation à l'aveugle : Pourrez-vous deviner s'il s'agit d'un vin blanc ou vin rosé dans un verre noir ? De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences. 1 h 30 le tout. Sur réservation.

Visite de la cave du Vieil Armand et de son musée vigneron

Vin - Oenologie

Soultz-Haut-Rhin 68360

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Décryptez le savoir-faire viticole au fil d'une visite immersive. Les vins d'Alsace lèvent le voile sur leurs secrets de fabrication lors d'une visite captivante de la cave. Accompagné d’un guide passionné, explorez les installations modernes et apprenez-en davantage sur les techniques qui transforment le raisin en vin. Des étapes de vinification à l’art de l’élevage, immersion garantie dans le monde fascinant du vigneron. Après cette présentation technique, place à la dégustation. Goûtez trois vins mono-cépages qui mettent en valeur la richesse et la diversité des terroirs alsaciens, chacun révélant des arômes et des saveurs singuliers. Un Crémant Rosé bio vient clôturer cette expérience en beauté, mariant finesse et élégance.

Balade gourmande dans le vignoble du Rangen

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la rencontre du vignoble du Rangen et des saveurs locales. Cette rencontre entre histoire, nature et gastronomie est une invitation à la convivialité et au partage. Une escapade idéale pour tous ceux souhaitant s’offrir une parenthèse authentique et gourmande au cœur des paysages alsaciens.

Marché hebdomadaire à Saint-Macaire-en-Mauges

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Sèvremoine 49450

Du 06/06/2025 au 25/02/2028

Chaque vendredi matin de 8h à 12h30, la Place du Prieuré de St Macaire en Mauges, s’anime en accueillant le plus grand marché de Sèvremoine ! C’est l’événement à ne pas manquer si vous souhaitez faire le plein de saveurs tout en soutenant le commerce local ! Vous trouverez sur le marché des commerçants : Bouquiniste, boutiques de prêt à porter et de chaussures, alimentation asiatique, plats cuisinés… • Noël Horlogerie • Lebrun Erwan (bouquiniste) • Audebrand, Gallard, Duchene & Ligner (Prêt à porter) • Mercerie Christine • JLG Chaussures & Boursicot Chaussures • KimNgan (alimentation asiatique) • SARL Maxiplats traiteur (plats cuisinés) ainsi que nos producteurs locaux : Fruits et légumes, œufs, poissonnerie, boucherie/charcuterie, fromagerie et crèmerie… • EARL Sandra et Gilbert, SARL Séchet, EARL Les luisettes & GAEC Augereau (fruits et légumes) • EARL Les mûrs & Sté Tessier (volaille et œufs) • Les délices de l'océan & SARL La marée (poissonnerie) • SARL La boutique gourmande & Chez Riri (boucherie, charcuterie, traiteur) • EURL Dossman (fromagerie et crèmerie) Venez flâner, échanger et profiter d’un moment chaleureux au cœur de la ville. Jour & horaires : tous[...]

Marché du mardi à Masseube

Marché

Masseube 32140

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le marché de Masseube, situé sur la place du Foirail, est un rendez-vous incontournable chaque mardi matin pour les habitants et les visiteurs du Gers. De 8h à 13h, ce petit marché offre une ambiance conviviale où se mêlent saveurs et senteurs locales.

"DÉGUSTATION À L'AVEUGLE : SAUREZ- VOUS RECONNAÎTRE NOS VINS ?"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Abeilhan 34290

Du 30/05/2025 au 26/12/2025

"Dégustation à l'aveugle au Domaine Les Filles de Septembre de 11h à 12h30 et de 18h à 19h30 : saurez vous reconnaître nos vins ?" Fermez les yeux... Prenez une gorgée... Boom ! Explosion de saveurs ! Mais alors... C'est du Merlot ? de la Syrah ? Venez défier vos papilles lors d'une dégustation à l'aveugle au cœur de notre domaine. Sans voir la couleur du vin, seul votre nez et votre palais guideront vos choix. Un jeu sensoriel surprenant Quiz & défis œnologiques : qui reconnaîtra le plus de cépages ? Vins mystères à déguster en toute convivialité Récompenses pour les meilleurs détectives du vin ! Que vous soyez amateur curieux ou passionné de vin, cette expérience ludique et pédagogique éveillera vos papilles d'une manière surprenante. Pensez à réserver au plus tard le mercredi soir précédant votre visite.

Marché traditionnel du jeudi

Marché

Plaisance 32160

Du 02/01/2025 au 26/12/2030

Au cœur du Gers, le marché traditionnel de Plaisance-du-Gers est une véritable invitation à la découverte des saveurs et du savoir-faire local. Chaque semaine, producteurs et artisans vous accueillent dans une ambiance conviviale où le terroir s’exprime avec générosité. Flâner au marché chaque jeudi, c’est aussi profiter de l’accent chantant des exposants, échanger des conseils de cuisine, et sentir le parfum alléchant des produits frais. C’est un lieu de rencontres et de partages, où habitants et visiteurs se retrouvent autour d’une même passion : le goût du bon et du vrai.

Plongez dans la culture des champignons avec Florian

Visite guidée

Nans-sous-Sainte-Anne 25330

Du 06/06/2025 au 31/12/2025

Florian vous invite à cette visite commentée de 30 à 40 minutes, au cours de laquelle vous découvrirez l'univers fascinant de son entreprise "Aqua ça Pousse". De la spore à l'assiette, il partagera avec vous ses techniques de culture innovantes, sa passion pour les produits sains et locaux, ainsi que les valeurs qui guident son travail. Cette rencontre entre savoir-faire et enthousiasme fait de ses champignons une véritable richesse du terroir et un délice pour les gourmands en quête de nouvelles saveurs. Une expérience enrichissante, hors des sentiers battus, idéale pour les petits comme pour les grands curieux ! Et quand est-ce que vous pouvez profiter de cette rencontre ? En juillet et août : les lundis, jeudis et vendredis à 10h00 et 15h00 et les mardis à 10h00 Le reste de l’année : Du lundi au vendredi à 10h00 et 15h00 sauf les mardis après-midi. Réservation obligatoire auprès de l’Office de Tourisme.

Visite et dégustation en famille au Champagne Hamm

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Bienvenue dans nos caves, où l’histoire et les saveurs se mêlent pour un moment convivial en famille. Aujourd’hui, nous vous invitons à une expérience ludique, alliant découverte et partage. Pour les adultes, place à l’élégance et au raffinement avec une dégustation de nos champagnes, témoins du savoir-faire et de la passion qui animent notre maison depuis des générations. Vous découvrirez notre histoire, à travers la visite de nos caves, où chaque bouteille raconte un peu de notre terroir et de notre héritage. Lors de la dégustation, les plus jeunes ne seront pas en reste ! Pour eux, nous avons sélectionné des sirops aux saveurs insolites, éveillant leur curiosité et leurs papilles. Une manière décontractée et gourmande de partager ensemble l’art de la dégustation, chacun à son rythme et selon ses envies. Entre anecdotes, traditions et plaisirs gustatifs, ce moment promet d’être une véritable célébration de la famille et du goût. Nous avons hâte de vous accueillir pour cette belle aventure sensorielle !

Marché des saveurs italiennes

Marché

Le Bar-sur-Loup 06620

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le marché italien du Bar sur Loup a lieu tous les 3e samedi du mois.

MARCHÉ DES HALLES DE LA MÉDITERRANÉE

Repas - Dégustation

Béziers 34500

Du 04/06/2025 au 31/12/2025

Les Halles de la Méditerranée, situées à Béziers, sont ouvertes toute l’année et vous proposent une expérience conviviale autour des produits frais et des saveurs du sud. Dans un cadre moderne et animé, une quinzaine de commerçants et artisans vous accueillent avec un large choix de fruits, légumes, viandes, poissons, fromages, spécialités méditerranéennes, et bien plus encore. Des espaces de restauration vous permettent également de déguster sur place, dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Atelier dégustation bière

Atelier

Mulhouse - 68

Du 13/03/2023 au 13/03/2033

Atelier dégustation bière proposé par Bière et Dégustation. Découvrez les subtilités de la bière lors d'un atelier de dégustation animé par Bière et Dégustation. Apprenez à reconnaître les arômes et saveurs uniques de chaque bière. Réservez dès maintenant votre place !